onsdag den 30. oktober 2013
lørdag den 26. oktober 2013
Kullorsusq,
den store tommelfinger
Kullorsuaq
er en bygd I nordvest Grønland Bygden er grundlagt I 1928 og her bor ca. 450
indbyggere pluds minus et par stykker. Da jeg kom til Kullorsuaq var havet fri
for is og derfor havde jeg rig mulighed for at komme med ud at sejle, hvis
altså der var nogen der ville have mig med.
Men
fra December frem til Juli vil det ikke længere være muligt at komme ud at
sejle da det bliver mørk og der begynder at danne sig mere is på hav
overfladen.
Der
er mulighed for at komme til og fra bygden Tirsdag Torsdag og Fredag hvis
altså helikopteren flyver. Hvis det er dårligt vejr mellem Upernavik og
Kullorsuaq så kommer helikopteren ikke.
Her
er internet, tv og mobil signal. Engang imellem forsvinder signlerne, men det
vender man sig til.
Den
vigitgste indtægstkilde er fangs og fiskerri efter sæl, narhval og hvidhval.
Det er også muligt at fange hellefisk, uvark og torsk.
Servicehuset foregår som sygepjleje og tandpleje. Tandplejen kommer en gang i året og man kan tale med en sygeplejeske eller skype med en lægen hvis der er
behov for det, hvis man kommer alvorligt til skade skal man med helikopteren,
hvis den altså flyver. Hvis man skal på læge besøg skal man til upernavik
sygehus.
Butikken
som hedder Pilersuisoq er stedet hvor man kan købe alt lige fra tøj, sko,
perler, rifler, amonition, slik, kød og frysegrønt. Hvis der er noget man
mangler udover det der er i butikken kan man være heldig at købe det på nettet
men ikke alle sender til Grønland. De mest brugte sider er smartgirl.dk, pisisa.gl, prooutdoor.com og …..
Bygdens skole
Kullorsuup Atuarfissua har elever fra 0. til 10. og der går imellem 6- 15
elever i hver klasse. Aulaen er også bygdens biblotek og her mødes man også i weekenderne for at spille bingo, hallen på skolen bliver også flittigt brugt
af bygdens beboer som spiller fodblod, badminton og bordtennis.
Den gamle skole bliver brugt som klubhus
og kommune kontor, om Lørdag er der klub for dem over 25år og Mandag til Fredag er for
børnene.
De fleste af bygdens beboere henter selv
deres vand ved vandpumpehusene, men hvis man er så heldig som mig at være lære
så har man en vandtank, den bliver fyldt op Mandag Onsdag og Fredag eller efter
behov.
Når man skal hente solar så henter man
det i butikken, man tager dunke med ned til butikken og slæber dem selv
hjem og fylder på tanken.
Så kommer vi til toiletterne her er ikke
træk og slip som vi kender det hjemme i Danmark, det er tørklossetter eller det vil
sige en spand med en pose i, posen bliver tømt to gange, hvis man ikke er
hjemme eller har glemt at lade døren stå åben, så hænger posen på døren og så må
man selv igang.
Så fik i et lille indblik i det…..
Mørke tiden er lige om hjørnet.
Beskrivelse af hvalfangst
Det foregår sådan at men tager mange både ud ofte et sted
hvor der er blevet set en flok hvaler. Når bådene når frem flygter hvalerne ind
til stranden. Så sejler bådene ind til stranden hvor man skyder hvalen og
derefter harpunere den, nogle gange harpunere man den først og derefter skyder
man den. Så binder man hvalen fast til båden og sejler tilbage til bygden.
Dette lyder ikke særlig vildt, men der er kamp om hvalerne og den der styre
bådene ser ikke altid andet end hvalen og derfor kan der hurtigt ske skader,
når alle gerne vil have en hval. Men
skal huske på der er rift om hvalerne, de er meget dyrbare for fangerene da det
er deres levebrød.
Inden jeg kom hertil tænkte jeg at hvalerne og sælerne er
smukke dyr som jeg aldrig kunne finde på at være med til hverken at skyde eller
spise. Men jeg har ændret holdning og når man står i det forstår man pludselig
hvad det betyder for de mennesker der bor her. Det er en stor ære at fange en
hval. Når fangerne kommer ind til bygden hjælper alle med at patere hvalen og
dem der hjælper for også lidt kød og mattak.
De første hvaler der blev landet gav anledning til at komme
til hvalmik. Det er en form for hygge komsammen hvor man kommer ind til et
bække gulv, her sidder man meget på gulvet at spiser hvilket er meget hyggelig
og praktisk. Man sætter sig ned på gulvet og spiser div. Hærligheder, kogte
tarme, hval hud med spæk (mattak) og rå lever. Det smager hærligt. Havde jeg
været hjemme havde jeg nok aldrig prøvet at spise disse ting, men hele
stemningen omkring dette gør det bare til noget helt specielt.
Nu er tiden ved at være inde det er nu jeg virkelig skal stå
min prøve, mørketiden står for døren hvor det er mørkt 24 7. Det bliver
spændende at opleve. Som det ser ud nu står solen først op klokken 11.00 og går
ned igen 16.50. Man kan ikke længere rigtig se solen. Den er lige omme bag
fjeldet overfor. Så det er lyst men alligevel ikke rigtigt. Det er som om
kroppen går i hi og man er meget træt, man kan ikke rigtig stå op om morgnen og
engang imellem går man tideligt i seng. Men det hjælper meget at man besøger
mennesker og de besøger dig. Som de siger her så er det meget vigtigt at komme
ud og snakke og grine samme så man ikke får dårlige tanker.
Efter mørke tiden, venter man så på at havet fryser til, så
man kan komme ud og sætte gran, skyde sæler og køre med slæde. Det bliver
fantastisk og med det i tankerne så kan man godt levet et par måneders
mørke.
Jeg har stadig til gode at lære at sætte garn og langline,
at sy perler og sælskindshandsker og selvfølgelig at skyde en sæl. Så eventyret er bestemt ikke slut……
søndag den 20. oktober 2013
fredag den 18. oktober 2013
Så har jeg været med på fangst efter hvidhvaler, det er en af de største oplevelser næst efter at have skudt en dansk buk. Det er ikke noget alle og en hver kan være med til. Fangere er nogle helt specielle mennesker med stort mod. En længere forklaring får i senere.
Original helt efter traditionerne en sæl ballon som bruges som markering i stedet for de orange dimser. |
Duukkaq |
Nogle vælger at skærer hvalen på stranden. |
Der var ca.15 både afsted, de kommer fra forskellige bygder. |
søndag den 13. oktober 2013
1. Mik
Så kom skibet endelig med min frostpakke fra Danmark så jeg kunne holde kaffemik. |
Så blev der lavet mad, heldigvis er det sådan at det er så køligt i entreen at man kan opbevare maden der ind til den skal spises. |
Kaffe og te skal der til. |
Så kom de første gæster og menuen blev godkendt. Tunmousse, rådyr, suppe og kage. |
De dejlige damer fra Nuuk. |
Hold op hvor var jeg træt efter dette men også lettet og glad, det var virkelig hyggeligt! <3
tirsdag den 8. oktober 2013
D.7 Oktober
D.30 September begynder fangsten af hvidhvaler og narhvaler. Fangere fra andre bygder kommer til Kullorsuaq for at fange.
De sidste to dage har fangerene haft hældet med sig og der har været stor aktivitet ved havnen. Jeg var selv med på en kigger.
Så jer der ikke kan tåle at se blod og synes det er synd for hvalerne, i skal nu gå væk fra denne blog, se i stedet for en disney film. :)
De sidste to dage har fangerene haft hældet med sig og der har været stor aktivitet ved havnen. Jeg var selv med på en kigger.
Så jer der ikke kan tåle at se blod og synes det er synd for hvalerne, i skal nu gå væk fra denne blog, se i stedet for en disney film. :)
Hvalerne bliver trukket i havn. |
Her hjælper man hinanden med at partere hvalerne og dem der hjælper får også hval med hjem. |
En af fangerene |
Alt bliver brugt for eksempel, tarmene koger man og spiser med lidt aroma og det smager fantastisk. leveren spiser man rå sammen med huden (mattak) |
Så er det selfølelig mattak som er min favorit. |
Abonner på:
Opslag (Atom)